9 Juillet 2014
Mélange d’épices AGNEAU Épices incluses: ●Thym ●Poivre ●Chili ●Coriandre ● Romarin
Agneau au four avec des pommes de terre Pour 6 personnes
1 kg d’agneau découpé en morceaux, 1 sachet de Mélange d’épices AGNEAU Epices incluses: ●Thym ●Poivre ●Chili ●Coriandre ● Romarin , 1/2 verre de vin blanc, le jus et le zeste d ‘un citron, 1 kg de pommes de terre, 2 tomates, 2 verres d’eau, huile de Crète Agrelia, sel
Mélangez le sachet d’herbes aromatiques, le vin, le jus, le zeste et l’huile et laissez-y la viande à mariner plusieurs heures. Placez l’agneau avec la marinade, les pommes de terre et les tomates dans une terrine et ajoutez l’eau et Huile d' Olive de Crète Agrelia 0.3. Faites rôtir à180-200 °C 1h30.
Le Prestige Crétois Importation de produits crétois
http://www.leprestigecretois.fr/melange-d-epices-agneau-50-gr-c2x12701533
J'ai utilisé:
Huile d'olive de Crète Agrelia 0.3 acidité - bouteille 500 ml
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