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1. Poivre sauvage rouge de Madagascar

Ce poivre rare pousse en haut des lianes de plus de 20 mètres de haut au milieu des forêts primaires humides de la côte orientale de Madagascar. Il livre ses saveurs boisées, terreuses, fruitées, acidulées et rondes avec une extrême finesse.

2. Poivre des oiseaux du Cambodge

Ce poivre sublime est considéré comme le plus rare au monde et nous vous offrons la possibilité d'y goûter. Sa rareté provient de son mode de récolte ou plutôt de transformation. Découvrez le mystère du vrai poivre blanc des oiseaux.

3.Fève Tonka

Fèves de Tonka en lot, une saveur très intense et prisée en pâtisserie, un délice exotique.

4. Vanille Bourbon de Madagascar en poudre

Une vanille exceptionnelle présentant une saveur suave, gourmande, puissante avec des notes florales, de figue sèche et de datte. Ces gousses en poudre broyées offrent de plus une pointe d'amertume des plus agréables !

5.Écorce de yuzu en poudre

L'engouement des grands chefs français pour la cuisine japonaise a popularisé l'utilisation du Yuzu en Europe et le place au rang des condiments tendance. Découvrez l'arôme de cet agrume exotique !

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