7 Mai 2015
Gâteau de crêpes salé façon RainBow
Pour la pâte à crêpes 10 crêpes :
250 g de farine Farin’Up fluide
3 œufs
Sel, poivre
500 ml du lait
Fromage, jambon,
Rillettes de saumon,
Pâté d’ ail d’ours à l’huile d’olive
Huile d’olive extra vierge 0.2
Colorant - CakeMart
http://la-poelee-fidesienne.fr/
Préparation de la recette :
Dans un saladier, mettez la farine ainsi que le sel et les œufs. Ajoutez le lait et mélangez bien. La pâte sera légèrement liquide. C’est normal.
Séparez la pate en 4 bols différents. Mettez une goute du colorant d’un et une goutte du colorant à chaque à l’aide d’un cure dent.
Laissez reposez la pâte environ 10 minutes.
Faites chauffer une poêle antiadhésive. Et cuire les crêpes une par une.
Mettez une crêpe, une couche de fromage de St Morel, une crêpe. Coupez en tranches et roulez le’.piquez un bâtonnet pour cakepops et c est prêt.
Décorez-les avec la ciboulette fraichement coupé.
Partenaires : Farine – Farin’up
Colorant - CakeMart
Huile d'olive de Crète Agrelia 0.3 acidité - bouteille 500 ml
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